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RESTAURANTES
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Istambul
É sempre bom fazer reserva para
jantar. Pode fazer por e-mail ou pedir para seu hotel ligar. Não esqueça de
levar por escrito o nome do restaurante com endereço, assim como do seu
hotel. Os restaurantes em Istambul geralmente tem terraços e nas noites
bonitas de verão é gostoso sentar fora, com vistas incríveis de cartão
postal! Super romântico...
Ortaköy é um bairro à beira
do Bósforo, com a mesquita e ruas fechadas só para pedestres bem animado à
noite com cafés e restaurantes bacanas na cobertura ou nem tanto. Além de
barraquinhas com artesanato para vender. Divertido para conhecer, parece que
você está em Paraty... Em Nevizade, perto da Istikal, só de pedestres, há
muitas opções de restaurantes com mesas na calçada, mais popular, à noite é
bem animado.
Se estiver em Istambul entre
Setembro e Novembro, aproveite é a melhor época para comer pescados!
360º


Uma vista 360º de
perder o fôlego, do alto de um edifício do séc. XIX, na famosa e movimentada
rua de pedestres, restaurante de cozinha internacional com toques turcos,
meio escondido, nem parece que é lá. Ideal para ir numa noite bonita de
verão, animadinho, com DJ e atrações inesperadas! Reserve antes e peça mesa
ao ar livre, demais!
Aberto das 12 às 3 h da manhã ( Istiklal Cad. Mısır Apt. Kat 8, No:311
Beyoğlu)
Site Oficial
Grissini

Restaurante gostoso em
Nişantaşı, com mesinhas na calçadas e pashiminas se bater um ventinho à
noite. Deliciosas massas e pizza fininha, como a gente gosta!Aberto das 12 às 23hs Tel. 0212 3431298 (Abdi İpekçi Caddesi No:23/1
Nişantaşı)
Balikçi Sabahattin

Dos melhores
restaurantes de frutos do mar da cidade, com peixe frescos e
saborosíssimos do Mar de Mármara, temperados apenas com azeite, e o segredo?
O azeite, produzido nas terras da família, claro! Veja
aqui o menu. Atrás da Mesquita Azul, numa antiga casa de madeira
(
Seyit Hasan - Cankurtaran)
Site Oficial
Brasserie Nisantasi

Lugar super na
moda, bom para quem foi às compras, na rua das boutiques mais bacanas de
Istambul. Gostoso para sentar no almoço em mesinhas na calçada, com
saladinhas especiais e croque -monsieur divino!
Kitchenette

Do grupo Doors, (que
tem vários restaurantes em Istambul) é uma escolha certa; tudo deles é
bacana. Este é uma boa dica para hora do almoço, com jeito familiar, você
acha que está em NY ou numa brasserie em Paris... Saladinhas, pastas,
hambúrgueres, cozinha internacional,
além de kebabs, tudo uma delícia.Vários endereços, é ótimo para quem não
curte muito cozinha turca.
(Gümüşsuyu Mh. Takı Zafer Cd. Taksim, Beyoğlu)
Site Oficial
Changa

Cozinha
contemporânea internacional, com inspirações turcas, claro e decoração bem
bacana e moderna, premiada! Veja
aqui o menu. (47 Sıraselviler Cd , Taksim. Tel.212 249 1348 )
Site Oficial
Lucca

Para quem adora cozinha
mediterrânea- americana, é perfeito! Café, bistrô e bar, sucesso desde que
abriu em 2004. Animado e sempre cheio, não esqueça de reservar antes.
Pastas, risotos, com DJ, ambiente bacana e gente bonita. Tel. (0212)257 12
55 (Cevdetpsa Cad, 51/B, Bebek)
Site
Oficial
Ney'Le Mey'Le

Gostoso para experimentar as mezes turcas. Para facilitar, mostram as
porções para escolhermos, de beringela, com hortelã, iogurte, etc. bem
típicas, para beliscar, na famosa rua de pedestres, perto da Istikal, com
mesas para fora, bem popular e animadinho à noite. (Nevizade Sokak, 12)
Reina

De frente para o Bósforo, com uma
vista incrível, badalado, gente bonita, e celebridades como Kevin Costner,
Paris Hilton, Sting, Lionel Ritchie, Gloria Estefan, Uma Thurman... (Muallim
Naci Cad. No:44 Ortaköy. Tel. (0212) 259-5919)
Site Oficial
The House Café

À beira do Bósforo, é
um lugar bacana para ir jantar em Ortakoy; gente bonita, badalação e pratos
deliciosos! Veja
aqui o menu. Aberto para jantar de 2ª à 5ª até às
23hs, e bar até às 2 e 3hs no final de semana.
Tel.
0212 227 2699-39 ( Salhane Sokak No: 1 Ortaköy)
Site Oficial
Ullus 29

Restaurante mega
badalado, com uma vista deslumbrante para o Bósforo! Super estiloso, com
bela decoração de
Zeynep Fadıllıoğlu.
Cozinha contemporânea
internacional, e turca, além de sushis! Tel.
+90 212 358 29 29
(
Adnan Saygun Caddesi Ulus Parkı İçi No:71/1)
Site Oficial
Zuma

Badalado como o de Londres e o de Hong Kong, é perfeito para quem curte
sushi, só que... com uma bela vista para o Bósforo!! Do alto se avista a
ponte, e sentar lá fora é uma delícia. Aberto até às 2hs e dom. até à 1h.
Tel.(0212)236 22 96 (Salhane Sokak, 7, Ortakoy)
Site Oficial
Kebab

Churrasquinho
grego? Não, churrasquinho grego... e é uma delícia! Cordeiro e carne bovina,
vários espalhados pela cidade, fatiados bem fininho viram um delicioso
sanduíche no pão francês! Vizinho de Çimberlitas, perto do Grand Bazaar é
dos melhores!
Doces e Sorvetes
Doces turcos são
irresistíveis; de pistache, nozes, amêndoas, figo, baklavas... Sorvete em
turco é "dondurma" e os turcos fazem verdadeiros malabarismos nos carrinhos
de rua, nem divertido, não perca! Tem uma consistência mais gomada, não
derretem e são uma delícia...
Hafiz Ahmet


A confeitaria chama a
atenção na vitrine pelas montanhas de torrones lotados de pistaches! Hummmm....
Mil doces divinos de nozes, amêndoas, etc...
Inci Pastanesi


Os melhores
profiteroles de Istambul! A confeitaria tem um jeitinho de Portugal, lembra
o Café A Brasileira de Lisboa, todo em madeira e parece uma fábrica de
profiteroles (carolinas recheadas com muita calda de chocolate!) Uma
instituição em Istambul, imperdível! (Na rua de pedestres.
İstiklal Caddesi 124)
Haci Bekir

A confeitaria bem tradicional faz maravilhas desde 1777, premiada e visita
obrigatória para formiguinhas! Especialidades turcas de tamarindo, damasco,
exóticas, dragées de pistache... experimente, você está na Turquia! (
Istikal Cad, 83)
Site Oficial
Saray

Outra
confeitaria tradicional, desde 1935, com especialidades turcas de pistache,
nozes, folheados, como Baklava, delícia! Quatro andares para um chazinho ou
pitstop nas tardes de Istanbul. (Istikal Caddesi, 102)
Site Oficial
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